,就拿笔者身边的一个河南大哥老李来说,他今年48岁,为人热情爽朗bob·体育综合(中国)平台- 登录入口,在小区是出了名的“大好人”,然而,受疫情影响,前阵子,老李所在的公司因为经营不善倒闭了,他也就此失业了。
可是,家中大儿子马上就要结婚了,小儿子读的是昂贵的艺术类大学,再加上老母亲年纪大了,每个月的开支也不是一笔小数目,而妻子是个家庭主妇,可以说,整个家庭的重担全部都压在老李一个人的身上了。
为了维持家庭,老李只能暂时出去跑滴滴了,毕竟,家里老老小小都指望着他,面对如此重负,老李逐渐养成了吃饭时饮酒的习惯,因为劳累了一天,只能通过喝点小酒舒缓一下心情。
因为在老李的酒单上,没有一款名牌酒,基本上每一款都在百元左右。其实对于大多数普通人来说,像茅台这样的名酒虽好,多么想品尝一番。但奈何价格太贵,实在喝不起啊,想到这里很多人都有同感,不免感到心酸!
不过,老李虽然现在生活压力大,但对喝酒还是有要求的,从不喝勾兑酒。这些酒都是老李精心挑选而来的,虽然价格便宜,但口感和酒质完全不输许多大牌酒。
就拿老李的酒单上的这2款酒来说,虽然名气不如茅五剑这些大牌酒,但在白酒圈还是有一定地位的,受众很广,并且都是“好喝不贵”的优质佳酿,说不定你也喝过!
黄盖玻汾产自山西,属于清香型白酒的典型代表,同时也是汾酒旗下销量最好的单品,其价格实惠,目前市场上500毫升装的售价仅70元左右,再加之口感突出,因此成了许多酒友心目中的最佳“口粮酒”。
早在明清两代,汾酒的名气就响彻大江南北,可以说,汾酒是山西特有的一张“名片”,其知名度无需多说,而黄盖波汾在五届全国品酒会上都被评为“中国名酒”,其销量远超无数品牌酒。
此酒酒质细腻温润,润喉丝滑,清雅馥郁,闻起来酒香干净浓郁,粮食香味明显,入口酒香醇厚,十分甘冽,酒体强劲有力,爆发力很强,虽有白酒的劲辣,但喝完后也不上头。
据老李说,此酒是产自贵州的一款平价的酱香酒,在贵州老一辈人的心里地位很高,是一款老牌酱香白酒,虽然名气不如当地的茅台酒,但口感却不比茅台差多少,所以一直当做“茅台平替”来喝。
此酒之所以口感似茅台,主要是所用的红缨子高粱原料和工艺都跟茅台一样,并且其酒厂汉台酒业跟茅台酒厂相邻而立,共享赤水河之水,可以说是同水同源了。
此酒厂汉台酒业是贵州有名的“老字号酒企”,也是当地排名前十的先进企业,是由有着370多年历史的“王家烧坊”改制过来的,酿酒实力雄厚,凭借稳定且出色的酒质赢得了无数酒商和消费者的信任。
当然汉台祝公酒有自己的风格和特点,其酿酒师王正贤是国内一级酿酒师,与原茅台厂长李兴发的齐名,也是王家烧坊的第13代传人,在酿制酱酒上造诣很深,对酒的口感做出调整,使其更加柔和顺口,甜润不上头。
开瓶可闻到浓郁的酱香味,丰郁饱满;酒液呈微,很是干净通透,倾倒之时,可见杯中绵密的酒花盛开,持久不破;
入口醇厚顺滑,满口爆香,细品又带有果子香,柔和甘洌,不刺激口腔,一线入喉,不辣不呛,很是舒畅,饮后有飘然之感,余香悠长。
这2款白酒都是酒质备受认可的纯粮酒,价格虽然不太高,但口感上乘,不知道各位酒友们有没有喝过呢?你觉得口感如何呢?欢迎留言讨论哦!