克日，茅台颁布发表将片面截至包罗茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产物所触及营业，最严“瘦身令”一出即激发社会热议，本文经由过程解读白酒行业合作格式及茅台本身运营近况，以为“瘦身令”不只是内部合作，也出自内部的计谋考量。
2月19日晚间，茅台团体对外公布动静称，自2019年2月18日起，团体片面截至包罗茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产物所触及营业，相干产物和包材在未经团体许可的状况下，当场封存，不再消费和贩卖。
此动静在爱酒人士中心激发争辩的同时，也疾速登上热搜，“股王”茅台的影响力可见一斑。不外，茅台此时官宣最严“瘦身令”，肯定无缘无故，“茅台此举终究是内部合作，仍是内部计谋调解?”，关于此成绩，本文用11张数据图表，片面解读茅台施行最严“瘦身令”背后的深度考量。
从茅台官网宣布的运营产物范例来看，茅台酒次要分红陈年茅台酒、一般茅台酒、低度茅台酒、其他酱香酒四大类200多个规格种类。从市场反应来看，飞天茅台酒最受欢送。
从贵州茅台股分有限公司对外投资企业范例来看，批发和批发业占66.67%。经由过程企业查询软件“企查猫”对贵州茅台股分有限公司的数据查询和阐发可知，茅台股分共对外投资了12家企业，此中8家存续、2家在业、2家登记。别的，12家企业中，属于批发和批发业的最多，占比为66.67%，其次为租赁和商务效劳业，占比为16.67%。
按照统计数据，2010-2018年，白酒的产量处于倒U型增加。在2016年之前，我国白酒产量稳步增加，从2010年的890.8万千升到2016年的1358.4万千升，涨幅达52.49%。但从2017年开端，受内部身分影响，白酒行业产量逐年降落，停止2018年年末，我国白酒产量为870.2万千升，同比降落27.37%。
从需求端来看，我国白酒行业需求次要来自政务需求、商务需乞降小我私家需求。受中心八项划定的影响，当前政务需求降幅较大;因为海内宏观经济的影响，商务需求量在短时间内将不会有较大的改进。因而，小我私家需求将成为当前白酒行业的次要动力。
今朝，我国白酒次要分红浓香型、酱香型、幽香型、兼香型和其他。从2017年团体的贩卖状况来看，浓香型最受欢送。2017年，我国浓香型白酒的贩卖占比最大，为51.01%，其次为酱香型，占比为15.31%。
从贩卖支出上看，2010-2018年我国白酒行业的贩卖状况显现颠簸增加趋向。2017年，白酒行业的贩卖支出为5654亿元，同比降落7.70%。2018年，受小我私家需求拉动的影响，估计2018年的市场范围将到达5857亿元。
颠末多年的行业调解，以茅台为代表的范围以上白酒企业数目不竭增长，据“前瞻经济学人”统计，2017年天下范围以上白酒企业有1593家，同比增加0.95%。
而在茅台地点的高端白酒市场，合作格式更加不变。这是由于高端白酒具有稀缺性，具有较高的品牌壁垒，普通白酒品牌很难打入。今朝高端白酒市场次要以茅台bobty官网入口、五粮液和国窖1573三大品牌为主，外加大批的梦之蓝等品牌。
从市场集合度来看，2017年，茅台在高端白酒市场占有一半以上份额，到达63.5%;五粮液紧随厥后，市场占比为25.9%;国窖1573唯一5.6%份额，其他品牌占比为5%。
而在次高端白酒市场，合作者相对高端白酒较多，但根本以地区龙头且天下名优酒酒企为主，包罗剑南春、郎酒、水井坊、汾酒、舍得酒业、酒鬼酒、洋河等。今朝，次高端白酒市场排名还没肯定，合作格式存在必然变数。
除高端、次高端白酒品牌，白酒行业到场者还包罗处所强势品牌。处所强势品牌白酒次要以处所性龙头企业为主，包罗口儿窖、老白干酒等，根本以大本营市场为次要支出滥觞地，在大本营市场具有较强合作力，合作敌手以当地酒企为主，当地其他酒企想赶超存在必然难度。从品牌力和酒的品格上看，处所品牌想进入次高端白酒市场难度较大。
在“前瞻经济学人”的“大数据监测平台”上查询可知，2016-2018年间，五粮液月度贩卖量均在600吨以上，2016年7月的贩卖量最低，为604.85吨;而2018年2月的贩卖量最大，为5278.75吨。从增加趋向来看，五粮液的贩卖量则有逐年增长的趋向。2018年12月，五粮液、洋河、茅台的贩卖量别离为1256.33吨、628.97吨、289.13吨。
从白酒行业Top6企业的比照状况来看，存在以下特性：行业各抢先企业有其共同的品牌和主打产物;六家企业的贩卖地区都是以海内为主，只要贵州茅台和古井贡酒有国际直停业务;洋河股分和口儿窖表示出明显的地区性，以省内消耗为主。
最初，从2019年春节时期部门白酒的贩卖状况来看，高端合作还是相对陡峭，次高端用度投入增长，合作加重。
相干统计数据显现，茅台节后批价仍旧保持在 1750元以上，供需不断紧俏，批价坚硬;五粮液则赐与打款主动的经销商必然的扣头力度，批价持平，销量增加，节前动销超部门经销商预期，价钱虽未淡季上涨，但出货一般。洋河、当代缘、古井贡酒在春节时期均连结较快增加。
第一，我国白酒行业合作剧烈，范围以上的大型白酒企业数目愈来愈多，估计将来高端白酒行业的合作将会加重;
此次茅台股分有限公司推出最严“瘦身令”，一方面是内部合作剧烈而至;更主要的，则是为了增强本身品牌建立，保护品牌的影响力。